Des voeux en chocolat ?

Hello,

A l'origine du monde, il n'y avait rien... puis Noël est passé avec son cortège d'envies et de tentations.

Entre les beaux cadeaux de Nathalie et les discussions sucrée avec tante Françoise, je ne pouvais que succomber une fois de plus à la puissante attraction des macarons !

Bien armé de la recette d'une copine (merci Freddo) et d'un nouveau tapis de cuisine, je me suis mis à l'oeuvre :

Et c'est 48 macarons d'un coup. Pour plus de régularité des empreintes sont dessinées

sur le tapis donc pas d'erreur de diamètre.

Et après la cuisson, il n'y a plus qu'à assembler les coques

avec une ganache au chocolat noir.

et tout ça .......

pour ça .... :-)

Des bises à vous, et plein de bonnes choses pour cette année 2012.

Luc, V et JM