Ici le climat est rude, mais heureusement le régime et les portions sont bien adaptées.

Des plats réputés :
Le Haggis, à goûter sans forcément savoir ce qu'il y a dedans, attention, le goût d'abats est quand même assez présent (Véro => "c'est delicieux, miam!")
Le Sticky Toffee Pudding, souvent servi avec une boule de glace au yaourt, résultat assez varié mais souvent réussi, ce dessert est fortement déconseillé pour les amateurs de régime sans sucre et sans gras.... (Véro => "c'est encore plus delicieux, miam, miam, miam!")
Le caramel Square et le Tiffin: des pastries qu'on trouve partout, un peu étouffe-chrétiens et anti-régime mais n'oublions pas que l'hiver dure 6 mois ici, voire il fait parfois des pointes en juillet-août!
Le Cullen Skink: soupe de poissons souvent faite à base de haddock; varie d'un restau à l'autre mais c'est souvent très bon!


Voici une sélection des restaurants que nous avons aimés :

- Dufftown
A Taste of Speyside (pas loin de l'office du tourisme)
Service impeccable, carte attrayante et plats délicieux, moins de 20 £ pour un menu entree-plat-dessert au déjeuner.
Tel 01340-820860

- Catterline
the Creel Inn
Ahhhhh, je m'en lèche encore les doigts, spécialité de poisson
Comptez 30 £ / pax pour un repas Entrée Plat Dessert au déjeuner.

- Stonehaven
The Toolboth
Merci les parents de nous avoir invités dans ce ravissant petit restau de poissons, situé dans le plus ancien bâtiment de Stonehaven, avec vue sur le petit port, belle table et carte délicieuse. Papa a pris un Cullen Skink (soupe de poisson locale) délicieux, Véro et Tatoinette une sole farcie à la chair de crustacé sur bisque de homard, le tout avec quelques bouteilles de vin français... La montée au château du coin s'est faite dans une ambiance plutôt joyeuse ensuite!

-Aberdeen
The BlackFriars (Castle Gate)
pub sympa d'Aberdeen moins de 20 £ pour un menu plat dessert
The Nargile (Skene Street)
Restaurant turc, pas forcemment donné mais délicieux!!! Et en plus, ils servent tard.
Yatai: le restau japonais de la ville, pas donné mais délicieux, notamment leurs brochettes excellentes et variées et leur glace au thé vert! Pis c'est rigolo d'être servis par des grands rouquins toqués d'art de vivre japonais. On le testera avec mon nouveau collègue expat français et sa femme qui est japonaise... histoire d'avoir un avis de connaisseur!
PizzaExpress (Little Belmont Street): c'est nul comme nom, mais leur odeur alléchante, mainte fois sentie après la séance au ciné tout proche, nous y a poussés un soir. Une heureuse surprise. Pizzas sur pate fine et service impeccable.
Café52 (The Green): petit restau branchouillé à la carte très sympa (genre nouvelle cuisine écossaise mais pas radin sur les portions), très abordable notamment au déjeuner, et en prime une serveuse française très habile à nous trouver une table pour 5 à l'intérieur alors qu'il n'y en avait plus! Un bon pourboire pour la demoiselle...
The Sand Dollar Café: un petit restau familial sur la plage, pas grand chose d'extraordinaire sur la carte, mais on aime l'ambiance... On y retourne souvent.

-Plockton
Plockton Hotel
Sur le port, une façade noire, et à l'intérieur un petit restau charmant et un Haggis excellentissime! Même que le cuisinier hésitait à m'en dévoiler le contenu principal. Il s'est rassurée quand je lui ai dit que j'étais Française et qu'à se titre j'aimais beaucoup grenouilles et escargots...